Author: Bioemozioni

Cacao . Che bontà !

Cacao .  Che bontà !
      Lo sapevate il cacao sinonimo di dolcezza e di decadenza culinaria .....ha effetti anche salutari . Le arterie adorano il cacao . Proprio così .....l'elevato contenuto di flavanoli del cacao protegge le cellule epiteliali che rivestono la parete interna delle arterie . Decine di studi dimostrano che individui che consumano cacao sono più in forma dal punto di vista cardiovascolare rispetto a quanti mon ne fanno uso . Ma non solo ......riduce il colesterolo .....abbassa la pressione ....migliora la circolazione....e non solo ci sono altri molteplici ben...
Read More

L’alimentazione …un dono meraviglioso !

L’alimentazione …un dono meraviglioso !
  Oggi parliamo di un dono meraviglioso che abbiamo ricevuto ; ossia essere felici mangiando ! La scienza della nutrizione documenta l'esistenza di composti contenuti negli alimenti che hanno effetti benefici sulla psiche .......solo vedendoli ci viene un certo appetito . E pensate al profumo e non solo .....il sapore ..... Danno un senso di benessere e un effetto positivo sull'umore.... Attenzione però agli eccessi ..... o al cibo di scarsa qualità.......meglio il biologico....o a km zero , se poi avete un contadino o un amico che vi può procurare  quello che raccoglie dalla ...
Read More

Zucca . Un aiuto per la prostata .

Zucca . Un aiuto per la prostata .
  Alla scoperta della zucca Quando togliete la polpa di una zucca , non gettate via i semi : sono un gran dono per la vostra salute ! I semi di zucca sono ricchi di antiossidanti che proteggono le cellule , di magnesio che calma i nervi , di ferro che nutre il sangue , di proteine che irrobustiscono i muscoli , di zinco che rinforza il sistema immunitario e di acidi polinsaturi che sostengono il cuore . Sono altresì ricchi di fitosteroli, ossia di composti di natura vegetale particolarmente indicati per la prostata . Può essere utile per prevenire o curare ............. Anemia...
Read More

Attenzione ai Parabeni

Attenzione ai Parabeni
    Attenzione ai Parabeni..... Sono nei cosmetici e negli alimenti.  Cosa sono ?   Sono composti organici derivati dell'acido 4-idrossibenzoico , chiamato anche acido para-idrossibenzoico . Tali composti vengono largamente utilizzati come conservanti nei prodotti cosmetici , come additivi che rallentano il processo di ossidazione di alcuni prodotti alimentari . I parabeni hanno un'azione antibatterica e antifunghicida e grazie a questo riescono a ritardare il processo di decomposizione dovuto all'azione di microbi  e funghi . Ecco perché vengono usati......
Read More

Un grosso aiuto dallo zenzero

Un grosso aiuto dallo zenzero
      Lo zenzero era una delle spezie privilegiate sia in ambito culinario che medico nella Cina e nella Roma antiche . Anche oggi il suo consumo è molto diffuso ... In Germania durante la vigilia di Natale è tradizione mangiare carpe cucinate con lo zenzero e biscotti allo zenzero . I giapponesi adorano lo shoga,mina varietà locale di zenzero che viene consumato sotto aceto. Lo zenzero è un prezioso alleato per la nostra salute ..... È ricco di fitonutrienti chiamati gingeroli che fungono da agenti antiossiadanti, antinfiammatori, antibatterici  e antiv...
Read More

Ripuliamoci per le feste !

Ripuliamoci per le feste !
Cari amici in questo periodo la linea e la salute sono messe a dura prova ! Un piccolo trucco da tener presente : Iniziare  il pasto con una zuppa di miso che vi permetterà in parte di depurare il vostro corpo e di digerire meglio quello che mangerete in questo periodo . Il miso contiene un'alta percentuale di proteine vegetali , fornendo inoltre tutti otto amminoacidi essenziali , senza però colesterolo o grassi come il cibo animale . E' ricco di sali minerali alcalinizzanti , calcio , sodio e magnesio che aiutano a combattere l'acidità del sangue . Il miso è prezioso per la sa...
Read More