Riso Basmati

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Descrizione

Il riso basmati è una varietà indiana di riso, il nome significa regina di fragranza, proprio per indicare la fragranza caratteristica e il sapore delicato. I chicchi si presentano lunghi e stretti, con la cottura diventano ancora più lunghi, ma rimangono sodi e ben separati, e rispetto ad altre varietà, non sono appiccicosi. Ideale per insalate di riso, ricette orientali e contorni.

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