Farina Senatore Cappelli

4,45 Iva inclusa

Utilizzo


Si presta perfettamente alla preparazione di pasta fatta in casa, panificati e preparazioni dolci.

Caratteristiche


La macinatura a pietra permette di mantenere intatte tutte le caratteristiche nutrizionali del germe di grano, la parte più nobile del chicco, che oltre a donare un sapore vivo e gradevole è anche ricca di vitamine e sali minerali.

Benefici


La farina ha un elevato contenuto di proteine (13%) e un basso contenuto di glutine che la rende più digeribile.

Lo sapevi


Nello splendido paesaggio nel cuore della Val d’Orcia, in Toscana, sorge una fattoria tipica della tradizione mezzadrile toscana. Qui ancora oggi sono coltivati ettari di grano duro Senatore Cappelli, che viene poi macinato e trasformato per dar vita ad una farina che parla di storia, di bellezza di un territorio e della tradizione delle campagne senesi.
COD: 8032891609804 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

Farina di grano duro Senatore Cappelli, pregiata e antica qualità di grano, dal sapore rustico e autentico. Macinata a pietra.

 

Ingredienti: Grano Duro Senatore Cappelli* (*Biologico).
Origine Materie Prime: Agricoltura Italia
 
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