Farina di Grano Tenero Semintegrale 1kg

2,70 Iva inclusa

COD: 8017247007077 Categoria: Tag: ,

Descrizione

Questa farina biologica proviene da grani teneri italiani ed è macinata con molino a pietra per conservare le sostanze nutritive contenute nel germe. Le farine integrali biologiche derivano dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi e sono molto importanti per il nostro organismo in quanto fonte di fibra grezza (crusca). Se si sceglie un prodotto integrale è meglio quindi che provenga da agricoltura biologica. Questo tipo di macinazione consente di ottenere una farina intermedia tra una farina integrale ed una tipo 0.


Ingredienti:
Farina semintegrale di grano tenero tipo 2

Consigli di utilizzo:
Adatta per brevi lievitazioni (massimo 3 ore) con pasta madre fresca, lievito madre essiccato o lievito in cubetto. Adatta inoltre per produzioni di torte, dolci, biscotti, crostate e molto altro ancora.

Formato:
1 kg

Provenienza:
Agricoltura biologica certificata ITALIA

Shelf Life:
10 mesi

Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)

Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia

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